煎

平底鍋煎金針菇

來源：美味食譜館 3.26W
平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃

只有金針菇，想吃燒烤，沒烤箱，只能平底鍋煎，做法非常簡單。

用料  

金針菇 2把
油 適量
燒烤汁 適量
孜然粉 適量
蒜 3瓣
辣椒面 適量

平底鍋煎金針菇的做法  

  1. 清洗乾淨，撕開。

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 焯水時間一定要短，水開放金針菇，不要超過1分鐘，晾乾。

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 用燒烤汁拌了一下，醃一會，十幾分鍾，燒烤汁是鹹的，沒有再放鹽。

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 少放點油，放金針菇煎，多煎會，最好變黃了。

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 放蒜沫

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 煎好，放鐵盤裡，撒上孜然粉辣椒粉就好了。

    平底鍋煎金針菇的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

小貼士

就是塞牙

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