西紅柿雞蛋滷麵條

來源:美味食譜館 1.94W
西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 3個
蔥,蒜 適量
鹽,雞精,糖 適量
生抽 少許
黃瓜 1-2根

西紅柿雞蛋滷麵條的做法  

  1.   準備食材,雞蛋打散裡面加點水和鹽,西紅柿切成小塊,蔥和蒜切片,黃瓜切絲

    西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2.   鍋放油燒熱下雞蛋,雞蛋弄散盛出。

    西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3.   鍋裡再放一點油下蔥花炒香下西紅柿,西紅柿用鏟子壓一下把汁都逼出來,然後放入雞蛋,依次加入少許糖,雞精,少許生抽,多放一些鹽,加點水這個時候小火放入蒜蓋上鍋蓋2、3分鐘。

    西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4.   面除了西紅柿雞蛋滷也可以加點麻醬,麻醬里加點水和鹽攪勻!

    西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5.     滷好了,木耳是昨天剩下的倒進來加熱了一下,味道相當不錯哦!煮麵的時候可以放點小青菜

    西紅柿雞蛋滷麵條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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