滷 榨菜肉絲滷 來源:美味食譜館 3.28W 老公很喜歡吃 用料 榨菜 半頭包 肉絲 適量克 澱粉 1勺 榨菜肉絲滷的做法 榨菜切絲用水泡一泡,再洗兩遍,瀝乾水備用。 肉絲少放一點生抽添點色,少放點料酒,一勺澱粉,一點蔥抓勻醃製十分鐘 起鍋燒油把肉絲放進去煸炒斷生,把榨菜放進去,翻炒加一點水煮幾分鐘,可再放點生抽和雞精調味,不鹹再放一點鹽即可出鍋。 好吃 榨菜 榨菜肉絲滷 肉絲