足夠好吃雞蛋蒸肉餅
來源：美味食譜館 9.53K
用料
| 豬肉餡 | 150克 |
| 水 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蔥花 | 一丟丟 |
足夠好吃雞蛋蒸肉餅的做法
肉餡解凍後加一勺水，順時針攪拌，滲入肉之後放1勺生抽，1勺油，1勺澱粉，鹽和糖，攪拌之後用勺子大概整理平整，不要用力壓
打雞蛋在表面，封保鮮膜放入蒸鍋，15分鐘出鍋後撒蔥花，完美
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