絲瓜蒸肉丸
來源:美味食譜館 2.43W
超級簡單,鮮到眉毛掉下來
用料
絲瓜 | 三根 |
豬肉餡 | 半斤 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
姜 | 少許 |
肉餡放鹽,少許雞精,姜碎攪拌均勻,用手掌搓成肉丸,在手心來回拍拍上一點勁
絲瓜切滾刀,鋪在盤底,上面放肉丸,燒飯的時候放在電飯煲蒸屜裡就可以了
超級簡單,鮮到眉毛掉下來
用料
絲瓜 | 三根 |
豬肉餡 | 半斤 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
姜 | 少許 |
肉餡放鹽,少許雞精,姜碎攪拌均勻,用手掌搓成肉丸,在手心來回拍拍上一點勁
絲瓜切滾刀,鋪在盤底,上面放肉丸,燒飯的時候放在電飯煲蒸屜裡就可以了