南瓜蒸肉丸
來源:美味食譜館 2.26W
南瓜富含β-胡蘿蔔素和鉀,寶寶容易消化吸收,最重要的是寶寶非常喜歡南瓜的味道,南瓜簡直是天然的調味劑呀。金燦燦的一盤端上桌,不用怎麼調味,大人孩子搶著吃!這次我還加了鮮嫩的肉丸,肉丸吸收了南瓜的清爽和鮮甜,好吃的爆炸呢!
用料
南瓜 | 40克 |
豬肉 | 30克 |
玉米澱粉 | 4克 |
南瓜蒸肉丸的做法
準備食材:南瓜40克、豬肉30克、玉米澱粉4克。
將南瓜去皮切成薄片。
將豬肉切小塊放入碟中備用。
用攪拌機將豬肉打成肉餡。
在肉餡中加醬油、澱粉攪拌均勻。(為了保持寶寶清淡的口味,18個月以下的寶寶請省略醬油)
將攪拌好的肉餡團成小肉丸,一定要團小一點,方便寶貝咀嚼。
將南瓜和肉丸漂亮地擺盤後,上鍋蒸15分鐘左右至丸子和南瓜被蒸熟。
顏色鮮嫩味道又棒的南瓜蒸肉丸等你家寶貝來嘗哦~
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
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