南瓜蒸肉

用料  

南瓜蒸肉的做法  

1. 1. 南瓜切一個方形切口，將裡面的瓤挖淨。

2. 2. 把五花肉洗淨，切成薄片，蔥、姜切成末。
   3. 花椒粉、蔥薑末、醬油、紅糖、老湯、食用油一起調好放進南瓜中，再把五花肉放入南瓜中，上籠蒸熟即可。