去火綠豆沙

用料  

去火綠豆沙的做法  

1. 提前一天泡上綠豆，易熟。

2. 浸泡8小時後，綠豆都開花了。

3. 放入高壓鍋

4. 開鍋30分鐘。

5. 匯入冰糖

6. 放入枸杞和紅棗。

7. 再燒開。開鍋後悶20分鐘，到出，口味微甜，大人小孩都喜歡喝。夏天解暑可以解暑，冬天適宜吃完涮羊肉 羊蠍子之後。爽口，清火。