椰蓉小球
來源:美味食譜館 1.67W
下午茶標配的椰蓉小球
簡單快手
香酥的口感,帶著濃濃的椰香
超好吃
用料
椰蓉 | 50克 |
蛋黃 | 1 個 |
低筋麵粉 | 100克 |
糖粉 | 40克 |
鹽 | 1g |
玉米油 | 45克 |
椰蓉小球的做法
備好以上材料
玉米油里加入糖粉
加入鹽攪拌均勻
倒入蛋黃
篩入低筋粉,揉成光滑麵糰,放冰箱冷藏30分鐘
冷藏後的麵糰,揉捏成小球球
放椰蓉裡
讓麵糰裹上椰蓉
放入預熱好的烤箱
設定160℃烤20-25分鐘即可
香酥可口
好好吃啊
想不想來一個