凱撒大帝(家庭版)

來源:美味食譜館 2.49W
凱撒大帝(家庭版)的做法步驟圖

凡事去過85℃的吃貨要是沒有吃過凱撒大帝!那是要槍斃的!!!是違反自然規律的!!!是從黑洞裡出來的!!!絕對不是我們這個緯度空間的!!!
好了!瞭解了凱撒大帝的地位後,一個高階吃貨如果不會動手來滿足自己的嘴巴那也是那是要槍斃的!!!是違反自……balabala
那今天我們就來“自給自足”一下。
PS:  有人問為什麼叫家庭版?除了是在家可以自己製作這一基本原因外。就是家庭版的食材很自由!想吃什麼加什麼,想什麼東西多吃到點就多放點什麼東西!就是這麼任性,有錢!

用料  

麵包片 4片
培根 2片
雞胸肉 100克
捲心菜 100克
洋蔥 4分之一個
馬蘇裡拉芝士(可用車打芝士碎代替) 看個人喜好
卡仕達醬 3.5大勺
大蒜 4瓣
黑胡椒 一小勺
一小勺

凱撒大帝(家庭版)的做法  

  1. 1先取兩片面包片去邊切拇指甲蓋大小的丁,刷一點點油在表面後送入烤箱180℃烤5-6分鐘(表面金黃酥脆,裡面還有些軟就可以了)。

  2. 2洋蔥雞胸培根切與麵包丁相等大小,捲心菜切絲,然後一同入鍋大火炒至雞胸變色撒一點黑胡椒取出備用。

  3. 3調製醬料:大蒜切成蒜末(最好用壓蒜器)與卡仕達醬還有鹽混合調勻。

  4. 4把3與2一起攪拌均勻後鋪在剩餘的兩片面包上,之後撒上芝士放入烤箱180℃烤15分鐘左右!之後就可以取出享用啦^O^/

  5. 成品

    凱撒大帝(家庭版)的做法步驟圖 第2張
  6. 成品

    凱撒大帝(家庭版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

我用的食材量是正好兩人份的。一人一片。大家可根據人數按比例調整量的大小。
還有鋪食材的時候最好鋪的緊實一點烤出來口感會更好!
覺得芝士不夠多的朋友可以烤完撒點芝士粉!

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