快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈

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快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖

配方使用大量的胡蘿蔔和核桃,烤出來外皮略脆,內裡溼潤可口,簡單快手,而且營養特別好,快給小朋友們做起來吧,-麥子

用料  

雞蛋 1個
牛奶 10g
冰糖 80g
橄欖油 40g
低筋麵粉 120g
泡打粉 3g
胡蘿蔔 120g
核桃仁 40g

快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法  

  1. 將所有材料依次倒入料理機中,

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第2張
  2. 啟動機器,攪打10秒停一下再繼續攪打.

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第3張
  3. 重複2-3次這個步驟,攪打至麵糊全部混合變粘稠。

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第4張
  4. 將攪打好的麵糊倒出來,小紅鍋裝上甜甜圈烤盤預熱完成後。

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第5張
  5. 使用挖球勺在每個小甜甜圈烤盤舀入約28g麵糊。

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上上蓋,烘烤3分鐘即可。

    快手無新增 | 胡蘿蔔甜甜圈的做法步驟圖 第7張

小貼士

TIPS: 因為胡蘿蔔本身也有水份,所以麵糊加的牛奶量少。麵糊較稠,攪拌十秒停下來,晃動一下杯身再繼續攪拌。

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