紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)

來源:美味食譜館 3.27W
紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖

紅糖真是好東西:)自從入了松下麵包機103後,便開始試做各種不同配方的吐司,簡單方便的傻瓜式操作,真是讓人做到停不下來。冬至將至,這款營養豐富又香甜好吃的吐司,值得做給家人一起分享!

用料  

高筋麵粉270克
燕麥 40克
鹽 5克
奶粉 6克
蜂蜜 10克
紅糖 20克
冷水 210ml
紅棗 20克
桂圓肉 15克
核桃仁 25克
無鹽黃油 10克
酵母4克

紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法  

  1. 選用金像高筋麵粉,免煮純燕麥片(無糖)

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 按照先固體後液體的順序,將高筋粉、燕麥、奶粉、蜂蜜、紅糖、鹽和水放入麵包桶內,酵母、黃油和堅果等配料先不放,開啟餃子皮模式

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 15分鐘後加入黃油,酵母,快速吐司模式,葡萄乾新增,烤色“淺”

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 32分鐘左右待蜂鳴響後,加入剪碎的紅棗、桂圓和核桃仁,之後就是耐心等待成品

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 1個半小時後,新鮮麵包出爐

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第6張
  6. 以上是切片效果,試吃了下口感鬆軟香甜,滿滿的核桃香

    紅糖紅棗桂圓燕麥核桃吐司(松下麵包機版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

配料可以根據個人喜好新增,如果喜歡甜的可以多加些紅糖。

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