五分鐘早餐{好吃到炸裂的藜麥方子}
來源:美味食譜館 3.01W
健康有營養又省時的早餐
很多人煮藜麥都煮的很黏膩,不可口,本菜譜附贈不黏膩的藜麥方子。
用料
藜麥(quinoa) | 一杯 |
牛油果 | 一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
五分鐘早餐{好吃到炸裂的藜麥方子}的做法
我一次性煮了一杯然後吃不完的裝起來明天繼續,也可以煮一週的量。藜麥洗淨放入鍋中(一般燒牛奶的那種鍋), 倒入冷水沒過藜麥1指(關節)深,然後大火燒開,不蓋蓋子!!注意不蓋蓋!!持續燒烤直到水全部收的差不多了,加入一勺橄欖油,撒一些鹽,然後停火,蓋蓋子燜5min。
燜的同時用食物料理機打碎胡蘿蔔,吸乾水份,牛油果切片。
盛出要吃的藜麥,混上胡蘿蔔碎,上面放上切好的牛油果
混合食用,人間美味。