酸酸甜甜黃金餅

來源:美味食譜館 2.76W
酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

美好的一天從美好的早餐開始!

用料  

雞蛋 2個(有剩餘)
炸粉 適量
酸奶 適量
吐司 4片

酸酸甜甜黃金餅的做法  

  1. 備好所有用料

    酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取出一片吐司,在上面滴上適量酸奶(酸奶面積範圍在杯口的那個圈以內)

    酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 在滴好酸奶的吐司上平行地蓋上同樣大小的吐司,在用一個杯子倒扣在第二層吐司上,撕掉多餘的吐司,留下一個“圓”。
    (此處的杯子,最好用沒有把的,更方便些。我撕得不均勻,請見諒)

    酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把第三步做好的吐司均勻裹上蛋液,再粘上炸粉,備好。
    (此處炸粉可以用麵包糠,效果更佳)

    酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 在鍋中倒入適量的油,最好把油薄薄地鋪滿鍋底即可,然後把備好的吐司片炸至兩面金黃,即可出鍋。

    酸酸甜甜黃金餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

剩餘的酸奶、吐司和雞蛋可以合理利用,以免浪費

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