早餐記錄（二十九）100%黑全麥椒鹽花捲

用料  

早餐記錄（二十九）100%黑全麥椒鹽花捲的做法  

1. 1.小米無需提前泡發
   
   2.小米，南瓜粒，紅棗對半切，加入適量水，煲成粥。最後五分鐘時，撕一把枸杞幹。
   

2. 提前做好的100％全黑麥椒鹽花捲，大火蒸5分鐘，翻熱。

3. 1.生菜洗淨。
   
   2.燒開一鍋水，水開後放一點點小蘇打，放入生菜，一分鐘就撈出來，過涼水。
   
   3.三勺生抽，一勺蠔油，一勺糖，少許鹽，一些涼白開，攪拌均勻成汁。
   
   4.把湯汁淋在生菜上，灑點大蒜粒。
   
   5.起鍋燒一點油到冒煙淋在大蒜上，潑出香氣，也可以再淋些芝麻油增香。

4. 開餐了。