全麥黑芝麻椒鹽花捲
來源:美味食譜館 2.92W
減脂黨隨便亂做
用料
黑芝麻 | 12克 |
酵母 | 4克 |
鹽 | 適量 |
全麥麵粉 | 270克 |
橄欖油 | 適量 |
泡打粉 | 2克 |
牛奶 | 160克 |
花椒粉 | 適量 |
全麥黑芝麻椒鹽花捲的做法
全麥粉,芝麻粉,泡打粉混合。牛奶熱到溫的程度加入酵母。把牛奶加入左邊的混合物裡。
麵糰揉到光滑。我沒有等發酵,喜歡吃一發的。
麵糰擀成大薄餅,大概5毫米厚吧。灑適量油鹽和花椒粉,油別多了!
捲起來,卷緊一點兒。然後根據你每天吃的量切塊兒。
放在蒸籠蓋蓋子醒發20分鐘左右。燒水蒸15分鐘完成。