奶香全麥黑芝麻卷

對堅果類的東西一向沒有抵抗力，健康又好味！

用料  

奶香全麥黑芝麻卷的做法  

1. 牛奶加入鹽和糖，再加入全麥麵粉和普通麵粉，酵母，廚師機揉麵二十分鐘。

2. 發酵兩倍大

3. 黑芝麻粉加上蜂蜜混合均勻

4. 發酵好麵糰排氣整形，擀成長條狀，均勻鋪上黑芝麻粉，整形成橢圓形。如圖

5. 放入蒸鍋醒發十分鐘。

6. 開大火蒸三十分鐘，時間到了不要急著開蓋，關火悶五分鐘。

7. 完成。