自制辣條辣片

相信80後、90後童年記憶中都有這種辣片，辣條的味道。
只需要幾毛錢就能得到的快樂！
這種兒時的味道最讓人難忘。。
如今我們都已長大
這種記憶中味道卻在難尋
閒來無聊自制美食
今日也來做一回兒時的味道
—大辣片

用料  

自制辣條辣片的做法  

1. 花椒、桂皮、香葉、八角、姜、大蒜、洋蔥等香料放入熱油中炸至焦黃，濾網撈出，熬出香味的油備用

2. 芝麻、鹽、孜然粉、五香粉、花椒粉，辣椒粉混合

3. 將熬出香味的菜籽油，邊攪拌邊潑入辣椒麵中

4. 倒入豆皮中，豆皮先煮熟，混合攪拌均勻

5. 自制大辣片就完成啦，冰箱冷藏一夜味道更佳哦！健康無新增，拒絕甜辣，吃不膩

小貼士

我做的份量很多，用料量很大，僅供參考哦！