蠶豆酸菜湯
來源:美味食譜館 2.36W
陽春三月,正是吃蠶豆的好季節。蠶豆,又名胡豆,做成酸湯,開胃又好喝。
用料
酸菜 | 適量 |
蠶豆 | 適量 |
蠶豆酸菜湯的做法
蠶豆剝去外殼。
鍋中放油,先下酸菜炒香,再下蠶豆瓣,翻炒2一3分鐘,加適量開水,煮開5分鐘,即可出鍋。
酸爽開胃,加入適量粉絲,也很好吃哦!
陽春三月,正是吃蠶豆的好季節。蠶豆,又名胡豆,做成酸湯,開胃又好喝。
用料
酸菜 | 適量 |
蠶豆 | 適量 |
蠶豆酸菜湯的做法
蠶豆剝去外殼。
鍋中放油,先下酸菜炒香,再下蠶豆瓣,翻炒2一3分鐘,加適量開水,煮開5分鐘,即可出鍋。
酸爽開胃,加入適量粉絲,也很好吃哦!