傻瓜糖醋排骨
來源：美味食譜館 1.86W
為什麼叫傻瓜，因為這個款特別簡單好做，味道好
用料
| 18：8或18：10鋼鍋 | |
| 排骨 | 一斤半 |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 老酒 |
傻瓜糖醋排骨的做法
鍋微熱，把肉放進鍋，外層變白色
加調料，酒一勺，醬油兩勺（生抽老抽各一勺），糖三勺，醋四勺
開小火，蓋鍋蓋
二十分鐘後，開大火收汁
小貼士
其實鍋是最重要的
才能肉菜不放油，保留食物原汁原味，但是有很好吃
看那鍋裡的油！都是肉肉出來的
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