乳酪什蔬焗土豆泥
來源:美味食譜館 1.84W
乳酪什蔬焗土豆泥,除了營養豐富之外,香香的乳酪配上滑滑的土豆泥,再加上五彩繽紛的各種蔬菜和火腿,營養更豐富,口味也更好。
用料
土豆 | |
芝士 | |
牛奶 | |
豌豆 | |
胡蘿蔔 | |
玉米粒 | |
火腿 | |
鹽 | |
胡椒粉 |
乳酪什蔬焗土豆泥的做法
胡蘿蔔、火腿切丁,將豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒分別用沸水焯熟
土豆蒸熟後去皮,搗成泥狀,加入牛奶、鹽和胡椒粉拌勻
把拌好的土豆泥鋪在烤碗裡,撒上一層碎芝士
再鋪上火腿和蔬菜
然後再撒一層碎芝士
烤碗放入預熱至200°C的烤箱中焗烤8-10分鐘,芝士融化變黃後即可