韓式料理 韓式燉刀魚 來源:美味食譜館 2.88W 用料 刀魚 條 姜 幾片 蒜 幾瓣 蔥 半根 白蘿蔔 半根 辣白菜 幾片 喜歡的話放龍口粉絲 1把 韓式燉刀魚的做法 清水煮切片蘿蔔多放點兒水 刀魚洗淨除內臟 少許鹽 姜 蒜 醃製喜歡鹹點兒的怕不入味兒可以早點兒醃 怕腥可以稍加料酒 15分鐘後刀魚下鍋鋪在蘿蔔上面,放蔥段姜一起 繼續燉 15分鐘後 刀魚上面鋪一層辣白菜 再燉5-10分鐘 然後加鹽嘗味道 喜歡粉絲的可以放點兒粉絲熟了出鍋就行了 比較吸湯 但是很好吃 最好湯不要太鹹 喜歡甜一點兒的可以加點兒糖在湯裡哦 簡單營養 又下飯 刀魚 韓式燉刀魚 好吃 韓式