韓式刀魚
來源：美味食譜館 1.82W
用料
| 刀魚 | 400g |
| 蘿蔔 | 50g |
| 土豆 | 150g |
| 大蔥 | 1根 |
| 辣椒 | 3個 |
| 醬油 | 3.5匙 |
| 辣椒粉 | 2.5 |
| 大蒜 | 1 |
| 白糖 | 0.1 |
| 花椒麵 | 一點 |
| 水 | 4紙杯 |
| 海帶厚的那種 | 10×102片 |
韓式刀魚的做法
泡30分鐘
![韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第2張]( "韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第2張")
燒開 把海帶撈出
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還有辣椒
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燒10分鐘
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鍋底放多點蘿蔔和土豆再放刀魚 蘿蔔要切成片 放點花椒麵
![韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第6張]( "韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第6張")
燒開 汁不要留太多
![韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第7張]( "韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第7張")
把調料都放進拌好 在冰箱裡放1宿 飯店一般都放10天
![韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第8張]( "韓式刀魚的做法步驟圖，韓式刀魚怎麼做好吃 第8張")
小貼士
調料都是用匙計算的
刀魚是2到3人份
鍋最好用小點的 太大了湯就收幹了 就沒什麼味道了 。小火多燉一會
我更喜歡吃裡邊的蘿蔔和土豆 。
