減脂西葫蘆炒蝦仁
來源:美味食譜館 2.97W
刷脂期,吃水煮、雞胸膩了怎麼辦?來一道低卡無負擔的西葫蘆炒蝦仁吧^_^
用料
西葫蘆 | 200g |
蝦仁 | 100g |
椰子油 | 3g |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
蒜 | 1瓣 |
減脂西葫蘆炒蝦仁的做法
西葫蘆切片,蝦仁洗淨去蝦線、拿料酒醃製,蒜切片
倒入一點點椰子油,油刷刷開,炒變色盛出
沖洗乾淨鍋,倒入一點點椰子油,放入蒜片炒香,倒入西葫蘆,撒入少許鹽、生抽,因為油非常少會比較幹,倒入一點點水
待西葫蘆差不多炒軟後,倒入蝦仁,灑一些黑胡椒,翻炒均勻出鍋
享用美味吧^_^