鮮蝦玉米馬蹄豬肉餡餃子

用料  

鮮蝦玉米馬蹄豬肉餡餃子的做法  

1. 肥瘦三七比的肉餡，把半根蔥切碎放裡，再放生抽、姜粉、花椒麵。鍋裡放油，把花椒放進去炸香，然後把花椒去掉把油潑在肉餡兒上。玉米粒煮熟放裡，馬蹄切碎放裡，蝦仁切碎放裡，最後放鹽、一點糖、蠔油。攪拌上勁兒，然後既可以包了。鮮香無比。