芝士番茄牛肉湯意麵(私房菜)
來源:美味食譜館 2.13W
兒子喜歡吃🍅
也喜歡吃各種意麵
所以自己家裡有的食材私房混煮了一鍋湯意麵!
美味哦(´-ω-`)
用料
牛肉 | 克 |
西紅柿 | 個 |
洋蔥 | 個 |
金針菇 | 個人喜好可有可無 |
番茄醬 | 勺 |
醬油 | |
糖 | |
黑胡椒 | |
鹽 | |
蒜米 |
芝士番茄牛肉湯意麵(私房菜)的做法
把食材按照自己喜好切好 放一邊備用
家裡沒有大番茄,用了小番茄也一樣美味哦
準備意麵,把水煮開後加入鹽跟意麵煮8分鐘左右
煮的差不多 撈出備用
用橄欖油 其他油也可以 把牛肉炒半成熟
撈出備用
蒜米+小番茄+洋蔥炒香後加鹽跟醬油(適量,因人而異)
最後加番茄醬(份量因人而異)
炒過後,加水煮開
然後一次加入 炒半成熟的牛肉,金針菇,意麵進去
煮3/4分鐘後加入芝士(芝士片也可以,我加了拉絲的芝士,口感更棒)
完成咯哦(´-ω-`)我兒子超級喜歡
馬拉蘇芝士融化後 好有食慾呀!