牛肉青菜粥

用料  

牛肉青菜粥的做法  

1. 鍋裡放水，大火燒開後加速煮熟的米飯(生米煮更好吃，但是因為中午剩飯太多，所以…)，然後轉小火

2. 加入薑片(我不吃姜所以切的很大，方便挑出來)
   泡好的香菇切片加入。

3. 牛肉切絲，用鹽 生抽  澱粉 糖 香油 ，醃製幾分鐘。
   

4. 粥小火燉到粘稠後，加入醃好的牛肉絲，繼續煮。
   再加入切碎的青菜。
   出鍋前加速雞蛋，攪勻。