港式奶茶(絲襪奶茶)
來源:美味食譜館 3.32W
用料
紅茶茶葉 | 60G |
黑白淡奶 | 400ML |
白砂糖 | 70克 |
水 | 1300ML |
將茶葉裝入拉茶袋,水倒入小鍋燒開,水開後倒入拉茶袋拉茶4次,全程小火煮開,注意水溫不可超過85℃
將茶與拉茶袋一起放入鍋裡隔濾網用中小火煮開,水開後繼續拉茶4次
將拉茶袋與茶一起中小火煮開五分鐘,最後拉茶4次,用夾子擠出茶袋的茶,茶湯濃郁
將茶加糖並衝入淡奶中,混合均勻,按喜好加冰或者喝熱的
用料
紅茶茶葉 | 60G |
黑白淡奶 | 400ML |
白砂糖 | 70克 |
水 | 1300ML |
將茶葉裝入拉茶袋,水倒入小鍋燒開,水開後倒入拉茶袋拉茶4次,全程小火煮開,注意水溫不可超過85℃
將茶與拉茶袋一起放入鍋裡隔濾網用中小火煮開,水開後繼續拉茶4次
將拉茶袋與茶一起中小火煮開五分鐘,最後拉茶4次,用夾子擠出茶袋的茶,茶湯濃郁
將茶加糖並衝入淡奶中,混合均勻,按喜好加冰或者喝熱的