正宗港式絲襪奶茶

來源:美味食譜館 1.32W
正宗港式絲襪奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

特別愛喝奶茶,但是由於疫情特殊時期,不能出門不能叫外賣的情況下,只能自己動手才能喝上奶茶了!看了很多方子,最終決定用這個方子嘗試一下,沒想到一下就成功了!堪比正宗港式奶茶店的味道。本人喜歡茶味濃一些的奶茶,所以做的是港式。茶建議錫蘭紅茶,其他的茶沒嘗試過,牛奶要用全脂牛奶搭配黑白淡奶一起使用。

用料  

黑白淡奶 60克
紅茶 10克
全脂牛奶 140克
果糖 30克
250ml

正宗港式絲襪奶茶的做法  

  1. 燒開水250ml,水開之後關火放入茶包,浸泡10分鐘,茶包一次可以多做些奶茶,但是第二輪第三輪的茶包沒有之前濃郁,需要多浸泡一會,具體看茶水的顏色。

    正宗港式絲襪奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 茶水泡好之後,倒入60ml黑白淡奶

    正宗港式絲襪奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 緊接著倒入牛奶140ml,一定要是全脂牛奶,不能是脫脂的。

    正宗港式絲襪奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最後放入30ml果糖,攪拌均勻。

    正宗港式絲襪奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

如果喜歡珍珠,可以自行購買半成品珍珠,熬好之後加入奶茶裡。這個方子一次基本可以做2-3小杯,如圖那個杯子的大小,但是味道很贊!

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