甜品 腐竹糖水 來源:美味食譜館 2W 用料 腐竹 25克 雞蛋 1個 綠豆紅豆薏米各20克 如上為一人份 蓮子20粒 冰糖少許(不喜勿加) 腐竹糖水的做法 腐竹先泡發,雞蛋煮熟剝殼待用。煮爛其它材料後,入冰糖,入腐竹,雞蛋,請廚友指正。以前總覺得腐竹怎麼能做甜品呢?去了汕頭糖水店後,覺得豆香與雞蛋豆類的搭配完全可以,做法簡單。 潮汕美食美景值得尋遊。 糖水 腐竹 好吃 腐竹糖水