趣多多餅乾~
來源:美味食譜館 2.51W
喜歡趣多多,但是價格昂貴,於是自己做健康無添加
用料
黃油 | 80克 |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
低粉 | 100克 |
玉米澱粉 | 80克 |
可可粉 | 15克 |
耐高溫巧克力豆 | 適量 |
趣多多餅乾~的做法
黃油室溫軟化
加糖粉打至膨脹發白
分兩次加入蛋液,充分攪勻
低粉,玉米澱粉,可可粉過篩加入黃油中
揉成麪糰
分成若干小劑子
用手掌壓扁,不要太薄
撒上耐高溫巧克力豆,稍加按壓
烤箱170度預熱五分鐘,160度烤15分鐘,取出晾涼後如果還是軟,就在烤一會兒
出鍋~香濃巧克力味,好吃~