阿胶黄酒炖牛奶
来源:美味食谱馆 2.01W
对女人来说阿胶不进补充胶原蛋白,补血,喝了睡眠也好多了
用料
阿胶 | 2块 |
黄酒 | 2斤(1000克) |
牛奶 | 一瓶 |
阿胶黄酒炖牛奶的做法
1.忘记拍了,把阿胶2块敲碎,浸到2斤黄酒中,浸到阿胶差不多融化了。
1.如果还有一点没有融化,开小火一边搅拌,大火之后盖盖子小火,烧到有点点稠稠的就可以了
3.烧到稠稠的倒到杯子里,每天睡前,弄一勺和一瓶纯牛奶煮着喝掉,温温的就可以了,不要烧开。
小贴士
注意:如果是炖的话1斤黄酒,如果是煮的话两斤黄酒。炖牛奶的时候要烧之前牛奶和阿胶搅拌起来在加热,不然就变蛋花了