阿㬵花胶黄酒炖鸡
来源:美味食谱馆 2.17W
用料
土鸡 | 2只鸡腿、鸡翅 |
阿胶 | 一片 |
花胶 | 4只 |
桂圆、红枣、枸杞子 | 适量 |
当归、黄酒 | 适量 |
阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法
阿胶一片
花胶4只、当归、阿胶一起放进炖盅
先放清水1碗半炖
炖盅盖好盖子炖1小时左右
己炖了1小时,用筷子搅拌凝固在炖盅底下的阿胶
先放入红枣、桂圆炖20分钟
放黄酒、枸杞子再炖20分钟左右吧
炖好了!不用放盐也无需放糖,黄酒将所有补品味都带了出来!口感很好很香很顺口!不信!你试试⋯
用料
土鸡 | 2只鸡腿、鸡翅 |
阿胶 | 一片 |
花胶 | 4只 |
桂圆、红枣、枸杞子 | 适量 |
当归、黄酒 | 适量 |
阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法
阿胶一片
花胶4只、当归、阿胶一起放进炖盅
先放清水1碗半炖
炖盅盖好盖子炖1小时左右
己炖了1小时,用筷子搅拌凝固在炖盅底下的阿胶
先放入红枣、桂圆炖20分钟
放黄酒、枸杞子再炖20分钟左右吧
炖好了!不用放盐也无需放糖,黄酒将所有补品味都带了出来!口感很好很香很顺口!不信!你试试⋯