宝宝蛋糕【10个月辅食】

各种蒸糕吃腻了，可以试试烤蛋糕了。全蛋制作，无糖。

用料  

宝宝蛋糕【10个月辅食】的做法  

1. 一个蛋清用打蛋器打发，大约8.9分发，有条件的可以加几滴柠檬汁。

2. 蛋黄加20克水打匀

3. 筛入20克低筋面粉，用切拌的方法拌匀

4. 这个样子

5. 加入蛋清糊糊用，切拌的手法拌匀

6. 烤箱150度提前预热，模具刷一层辅食油，将蛋糕糊糊倒入模具中。

7. 150度烤20分钟

8. 成品

9. 还挺松软的，皮有点脆

10. 掰小块可以给宝宝吃啦，口感像泡芙。