鲜虾蔬菜荟

谷雨时节的春季养生美食❤️

用料  

鲜虾蔬菜荟的做法  

1. 澳洲青虾虾仁提前2小时解冻，荷兰豆择好，白菜心切丝，西红柿切块，准备好蒜末和香菜段。

2. 开中火，倒入少许橄榄油，将蒜末放入爆香，依次再加入虾、荷兰豆、白菜、西红柿，加水翻炒，其间加入盐、香油、少量酱油，继续中小火翻炒。出锅前加入香菜拌均匀提味。

3. 装盘。

4. 开饭啦。

小贴士

注意酱油少放以免盖过食材原味。翻炒时间不要过久。香菜最后放味道更佳。