低脂低卡🔥豆腐蛋羹
来源:美味食谱馆 6.95K
曾经我也是个140斤的胖子,为了减肥,自己买菜亲手做饭,再计算热量,给食材称重,从厨房小白,生生练成了橱子………
如今100以下的体重保持一年多了,当初减肥成功全靠吃的,其实减肥没什么难,只要选择对的食物,吃饱也能瘦的😄
这个蒸蛋营养超级丰富,有肉又有菜,热量也比较低,一份只有180大卡,蛋白质含量非常高,而且饱腹感很强,减肥减脂期非常适合的餐😄
用料
鸡蛋 | 1个 |
嫩豆腐 | 100克 |
西兰花 | 20克(大概6小朵) |
小葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
清水 | 50毫升 |
低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法
准备食材,豆腐切成条铺到碗底
鸡蛋磕碗里搅拌均匀,加入50毫升清水搅拌均匀
鸡蛋液过筛进去
我用的豆浆滤网
这个步骤忘记拍了,就是蒙上保鲜膜,用牙签扎几个洞,上锅蒸7分钟,上层蛋液差不多凝固
保鲜膜扔掉不要,摆进去虾仁和西兰花
再蒸8分钟就可以了,出锅淋上2勺生抽,撒上葱花,开吃😄
小贴士
非常简单,零失败,厨房小白也能做成功
我的主页还有很多好吃的减脂餐哦,关注我,不吃亏,保管你能瘦😄