生酮🌸豆腐卷
来源:美味食谱馆 1.9W
豆腐的好处:豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
这种吃法最简单省事了😊
用料
豆腐 | 1元 |
豆腐乳 | 1块 |
食盐 | 适量克 |
椰子粉 | 6克 |
杏仁粉 | 24克 |
洋车前子壳粉 | 20克 |
牛奶或水 | 120-130克或毫升 |
生酮🌸豆腐卷的做法
将三种粉拌匀,倒入牛奶或水,带上一次性手套,像和面一样揉成面团。
豆腐和豆腐乳拌匀,口味重的可以适量加盐,还有胡椒粉。
这么一份面团我分成了四份,用两片保鲜膜垫好,擀成薄片。
可以包成豆腐卷,也可以包成豆腐盒子。
不粘锅倒入你喜欢的油,煎一会,翻面再煎一会,加少量水蒸一会。加水可以使洋车前子壳粉变得软软糯糯的。
水干后就可以盛出来,开吃。😍
也可以包成大盒子。
小贴士
没啥需要注意的,简单省事,馅料可以随意,下次准备做肉馅的生酮盒子。
最好是加点水蒸一会,那样洋车前子壳粉的口感就会软软糯糯的。