包子 美味的自制煎包 来源:美味食谱馆 5.19K 用料 猪肉 适量 面粉 适量 水 适量 黑芝麻 适量 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 香菇 适量 白菜 适量 葱、姜 适量 鸡蛋 一个 白胡椒 适量 黑芝麻 适量 美味的自制煎包的做法 这张图大家只要看馅儿,我是用中午调的剩下的饺子馅儿晚上用来做煎包馅儿,用的是香菇、猪肉、葱、白菜,放了盐、生抽、白胡椒、香油、姜沫、鸡蛋清拌均匀腌制备用。 面粉加水加盐和好醒下备用 醒好的面团分成小段搓成小圆饼,包上准备好的馅儿捏成小包子形状。 平底锅刷油放入生煎包中小火慢煎 撒上适量黑芝麻加适量水 盖上盖子焖熟下 打开盖子刷一点熟油 底部金黄出锅啦! 看看成品,完成啦! 美味 美味的自制煎包 好吃