孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)

来源:美味食谱馆 2.13W
孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图

婆婆炖了一锅羊排,但是炖着吃再回锅就不想吃啦!就想出了这道炒,娃最近超级爱孜然~

用料  

剩羊排 几块
米饭 1碗
孜然粉 多多放
萝卜 半根
鸡蛋 2个
适量
洋葱 半个

孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法  

  1. 剩羊排把肉剔下来切成小块,放了烧烤酱和孜然粉搅拌均匀,微波炉烧烤功能烤两分钟,目的为了让它干一点,入味一点

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜洋葱切丁

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放油 洋葱爆香

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜翻炒至变色

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋下锅,我是图省事哈,也可以先炒熟盛出备用的😂

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第6张
  6. 放入羊肉翻炒均匀

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第7张
  7. 加生抽、盐、孜然再次翻炒

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第8张
  8. 噔噔噔噔~出锅!

    孜然羊肉炒饭(剩羊排怎么吃?)的做法步骤图 第9张
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