健身低卡低油鸡肉蔬菜饭
来源:美味食谱馆 3.27W
一锅有肉有菜有饭,省事省油入味。
用料
鸡胸肉 | 1~2块 |
土豆 | 1~2个 |
胡萝卜 | 1个 |
糙米 | 250g |
洋葱 | 1个 |
盐,胡椒,酱油,干辣椒,花椒粉。 | |
香菇 | 6个 |
冻青豆玉米 | 150g |
健身低卡低油鸡肉蔬菜饭的做法
糙米,干香菇,提前泡。鸡肉提前腌制:切块,盐,黑胡椒,酱油,抓匀。
烧锅水,煮土豆,胡萝卜丁,糙米,等其他比较难熟的菜
刷层橄榄油炒洋葱丝,香菇丝,微黄时放入鸡肉丁炒,放干辣椒,花椒粉,翻炒至鸡肉微焦黄。倒入煮米饭和菜的锅里,加点盐,酱油拌匀,中大火煮,中间加次易熟的菜,如青豆玉米,青椒等,搅拌均匀,继续盖锅盖焖煮熟