果香杂蔬炒饭
来源:美味食谱馆 3.04W
用料
米饭 | |
紫甘蓝 | |
菠萝 | |
青豆 | |
玉米 | |
豆干 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
食用油 |
果香杂蔬炒饭的做法
准备材料
锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒
配菜翻炒至七分熟后加入米饭
将米饭打散和配菜一起翻炒
加入两个鸡蛋
将加入的鸡蛋翻炒至附在食材上加少许食盐调味
将蛋液炒至很干时米粒呈独立状即可出锅
小贴士
配菜可以按自已口味随心增减,炒饭也是清理冰箱剩菜的很好选择
蔬菜最好是挑选炒熟时间差不多的菜
米饭最好是选隔夜米饭最样米饭外表水份变少,更容易炒的粒粒分明
水果最好要选择耐炒些的,太容易炒烂的水果要最后放入