素蔬杂炒
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🥑 吃素就是慈悲;吃素就是环保;
🍠 吃素能够消灾;吃素能够治病;
🌽 吃素能够救命;吃素能够延寿;
🍎 吃素就是功德,大家一起吃素
用料
材料:青瓜,西兰花,红萝卜,双色椒,干金针,小木耳,姜。 | |
调味料:植物油,麻油,素蚝油,糖,盐,生粉。 |
素蔬杂炒的做法
1、青瓜间隔去皮切块。西兰花洗净剪小朵(出水)。红萝卜去皮切片(出水)。小木耳和金针泡发好(出水)。姜切片。
2、热锅下油爆香姜片,下入食材炒香,再下调味料,最后湿生粉水勾芡,洒小许麻油即成。
小贴士
🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。