素炒杂菇

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素炒杂菇的做法步骤图，素炒杂菇怎么做好吃

用料

杏鲍菇	1个
香菇	5朵
海鲜菇	适量
红罗卜	半根
青黄红椒	适量
姜片	1片
蒜瓣	5瓣
食盐	适量
蚝油	1勺

素炒杂菇的做法

准备食材：杂菇（香菇+海鲜菇+杏鲍菇）+青黄红椒+红罗卜+少许姜葱蒜片。
把香菇和杏鲍菇切片，海鲜茹切段，青红椒红罗卜切片。
锅放水烧开，倒入少许盐+油，倒入全部食材煮熟捞出沥干水分，待用。
热锅冷油放入姜蒜片炒香，倒入全部食材大火翻炒。
调味：盐+蚝油，大火翻炒均匀。
盛出装盘。

小贴士

👌

杂菇素炒杂菇好吃

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