饺子 宝宝虾仁香菇小水饺 来源:美味食谱馆 2.31W 用料 虾仁 6只 香菇 6朵 鸡蛋 2个 白菜 5片 胡萝卜 半根 橄榄油 香油 宝宝虾仁香菇小水饺的做法 胡萝卜切片,和香菇一起上锅蒸熟,虾仁剁碎,取一个蛋黄,备用。 白菜剁碎,白菜爱出水,把水挤出去,一定尽量挤干,备用。 鸡蛋打散,用平底锅,放入几滴橄榄油,炒熟,用刀剁碎,备用。 把所有准备好的食材放入一个大碗中,滴入少许香油和橄榄油,搅拌均匀。 面尽量和的稍软,饺子皮尽量薄。 因为我家宝宝才1岁,所以包的饺子很小,而且馅里没放盐等其他调料,香菇提味,虾仁也很香,我尝了一口,有些甜味。大宝宝可以适当放盐。 上锅煮至饺子浮起来后再煮3分钟。 饺子出锅啦! 这是大人的饺子和宝宝水饺的对比图。 水饺 宝宝 虾仁 香菇