馒头 一次成功的不用发面的快手奶香馒头 来源:美味食谱馆 1.53W 儿子喜欢吃自己做的馒头所以重新开始手工食品啦 用料 盐 2克 牛奶 160ml 面粉 300克 油 5克 糖 15克 一次成功的不用发面的快手奶香馒头的做法 盐,面粉,糖全部一起放入,加牛奶搅拌成面絮,加点油,防粘手 然后揉成光滑的面团 敢开,折叠 折叠起来,然后在敢开成长方形,然后刷一点水 然后卷起来,切成剂子,我切了8个 上笼屉,笼屉刷点油,用笼布的可以不刷 醒发30分钟,大火蒸15分钟,焖5分钟, 松软,可口,的馒头出锅啦! 手奶 发面 馒头