馒头 麦馒头(肠包) 来源:美味食谱馆 2.29W 自己用麦粒打浆做的麦包味道特别香 用料 干麦粒 300克 中筋面粉 600克 酵母 4克 水 350克 麦馒头(肠包)的做法 300克干麦粒提前一晚泡发,加350克水打成浆 600克面粉.4克酵母加入麦浆揉成光滑面团,等待发酵。 把发酵好的面团揉搓排气,包上喜欢的馅料,等待二次发酵。 发酵好的肠包,开水上锅蒸15分钟.关火焖5分钟. 特松软(一款孩子都喜欢的麦馒头) 馒头 好吃 麦馒头肠包 肠包