鸡肉刀切面
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用料
主材料 | |
鸡肉 | 400克 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 一个 |
面条 | 适量 |
水1 | 750ml |
水2 | 配合面条放入 |
调味料 | |
盐 | 一小勺(盐盒勺) |
鱼露 | 1/4杯 |
蒜泥 | 一点点 |
香油 | |
香葱 |
鸡肉刀切面的做法
准备好
中火热油,放入洋葱,炒出香味。
加入鸡肉,中火慢慢煎出鸡油。
炒出鸡油之后,就可以加水啦
加入水1,750ml,盐,鱼露,土豆块,大火煮开。
煮至汤汁粘稠~
再加入适量水,配合自己的面条的量哟!
加入面条
煮熟面条即可。
滴点香油~
撒上香葱(我的没放,我家模模的放了~)
完成~
小贴士
厨房有点暗,照片太暗了,大家凑活看哈🤣