面 铺盖面的做法 来源:美味食谱馆 1.79W 铺盖面望顾名思义就是像被子一样的面。铺盖面是我们四川的特色名吃。做好了,非常的受欢迎😊😊 用料 中高筋面粉 适量 葱姜蒜 各一小勺 肉末酸菜 适量 铺盖面的做法的做法 揉好面团(多揉一会口感会比较好),密封静置半小时(会比较筋道) 碗里打好作料,(盐味精鸡精花椒,油海椒,酱油) 铺盖面漂浮起来,就可以盛入碗里,放上葱姜蒜,肉末酸菜,有豌豆的也可以加豌豆可根据个人喜好放 铺盖 好吃 铺盖面的做法