瘦肉鸡蛋手工面
来源:美味食谱馆 2.18W
早上起来,人就比较懒,水一开,面一放就可以了,适合懒人
用料
鸡蛋 | 1个 |
瘦肉 | 适量 |
水 | 500ml |
盐 | 适量 |
手工面 | 1捆(一人份) |
食用油 | 适量 |
葱 | 适量 |
瘦肉鸡蛋手工面的做法
准备好食材
瘦肉用适量食用油拌一下
水滚后,先放手工面
第二次水滚,
把瘦肉放入,一起煮煮好,放生菜,放适量盐,
盛起来,剩一点汤
把鸡蛋炒一下
放点葱
再把剩下的汤倒入碗里
小贴士
瘦肉放油,肉煮出来会嫩还有香
早上起来,人就比较懒,水一开,面一放就可以了,适合懒人
用料
鸡蛋 | 1个 |
瘦肉 | 适量 |
水 | 500ml |
盐 | 适量 |
手工面 | 1捆(一人份) |
食用油 | 适量 |
葱 | 适量 |
瘦肉鸡蛋手工面的做法
准备好食材
瘦肉用适量食用油拌一下
水滚后,先放手工面
第二次水滚,
把瘦肉放入,一起煮
煮好,放生菜,放适量盐,
盛起来,剩一点汤
把鸡蛋炒一下
放点葱
再把剩下的汤倒入碗里
小贴士
瘦肉放油,肉煮出来会嫩还有香