麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面
来源:美味食谱馆 2.14W
用料
土豆 | 一个 |
香肠 | 半根 |
榨菜 | 适量 |
面条(湿面或者超市卖的挂面均可) | 按食量控制 |
麻油 | 按口味适量 |
醋 | 按口味适量 |
鸡蛋 | 一个 |
麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面的做法
锅子内加水煮开后加入面条煮熟。
将面条放入纯净水中放凉,防止面条涨开。
土豆切丝,香肠切片,入油锅炒熟。鸡蛋建成鸡蛋皮后切丝。
将凉透的面条按自己口味加入醋、麻油拌匀后,最后放上炒好的土豆香肠鸡蛋皮即可。
用料
土豆 | 一个 |
香肠 | 半根 |
榨菜 | 适量 |
面条(湿面或者超市卖的挂面均可) | 按食量控制 |
麻油 | 按口味适量 |
醋 | 按口味适量 |
鸡蛋 | 一个 |
麻油醋溜土豆香肠榨菜鸡蛋丝拌面的做法
锅子内加水煮开后加入面条煮熟。
将面条放入纯净水中放凉,防止面条涨开。
土豆切丝,香肠切片,入油锅炒熟。鸡蛋建成鸡蛋皮后切丝。
将凉透的面条按自己口味加入醋、麻油拌匀后,最后放上炒好的土豆香肠鸡蛋皮即可。